La agricultura de precisión y las prácticas regenerativas están transformando la producción de papa en Chile, permitiendo optimizar recursos, enfrentar el cambio climático y fortalecer la seguridad alimentaria. Cada 30 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Papa, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas en 2023 para destacar la...
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Día de la Tierra: el modelo agrícola de maíz 100% chileno detrás de uno de los snacks más consumidos del país
En el marco del Día de la Tierra, avanzar hacia sistemas agrícolas más eficientes y trazables se vuelve clave. Según el último Censo Nacional Agropecuario y Forestal (2021), el sector agrícola concentra cerca del 73% del uso de agua en el país, permitiendo el riego de más de 900 mil hectáreas. Esto evidencia el peso...