La pizzería chilena alcanzó el puesto 82 del ranking 50 Top Pizza World 2026, tras ubicarse en el 13° lugar de Latinoamérica. El reconocimiento fue anunciado este 15 de septiembre en Nápoles, Italia.
Chile vuelve a destacar en la gastronomía internacional. Brunapoli, proyecto pionero en la elaboración de pizza napolitana en el país, fue incluida entre las 100 mejores pizzerías del mundo tras alcanzar el puesto 82 del prestigioso ranking 50 Top Pizza World 2026.
El reconocimiento fue anunciado este 15 de septiembre durante una ceremonia realizada en Nápoles, Italia, ciudad considerada uno de los grandes referentes mundiales de la tradición de la pizza.
El resultado representa un nuevo hito para Brunapoli, que llegó a la competencia mundial luego de obtener el 13° lugar en el ranking 50 Top Pizza Latin America 2026. Esa posición le permitió conseguir un “Golden Ticket” para participar en la final internacional.
15 años llevando la pizza napolitana a Chile
Brunapoli nació hace 15 años con el propósito de acercar a Chile la auténtica pizza napolitana y, junto con ella, parte de la cultura gastronómica italiana.
Su fundador, Francesco Vannucci, valoró el reconocimiento obtenido en Italia y destacó el trabajo realizado por todo el equipo durante estos años.
“Recibir este reconocimiento es un orgullo para mí y para el equipo de Brunapoli. Es un premio que pertenece a todas las personas que trabajan día a día con compromiso y respeto por la calidad de nuestra propuesta”, señaló.
Vannucci recordó además los comienzos del proyecto y la idea que motivó su llegada a Chile. “Cuando comenzamos este camino en Chile, nuestra idea era traer a Santiago no solo la pizza napolitana, sino también un pedazo de Italia: la cultura de la mesa, el placer de compartir, las materias primas y el respeto por este oficio”, explicó.
Chile se instala entre los referentes de la pizza mundial
El puesto 82 obtenido en el ranking internacional reconoce el trabajo desarrollado por Brunapoli durante una década y media y posiciona a una pizzería chilena dentro de una selección que reúne a destacados exponentes de esta preparación a nivel global.
Para Vannucci, el reconocimiento también representa un impulso para continuar desarrollando la propuesta gastronómica.
“Ser reconocidos hoy entre las 100 mejores pizzerías del mundo nos emociona y nos motiva a seguir creciendo, experimentando y mejorando sin perder nuestra esencia”, afirmó.
La distinción obtenida en Nápoles corona así un proceso que comenzó con la apuesta por llevar la tradición de la pizza napolitana a Chile y que ahora alcanza reconocimiento internacional.
Más que una posición en un ranking, el resultado representa para Brunapoli el reconocimiento a una historia marcada por la perseverancia, la dedicación y el respeto por una tradición gastronómica que logró cruzar las fronteras de Italia para instalarse entre las mejores propuestas de pizza del mundo.

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